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スタッシャーでお手入れ楽々「塩麹づくり」 外側からもむだけ、かきまぜなくてOK。 ムラなくおいしく仕上が … 続きを読む
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ふぞろい梅でつくる「自家製 白梅干し」<前編> 自家製ならではの減塩レシピ。 ふぞろいの梅とスタッシャー … 続きを読む
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調理器具はスタッシャーだけ!片付け簡単! 「自家製チョコバナナケーキ」 市販のチョコレートクリーム(スプ … 続きを読む
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湯せんでも、電子レンジでも!「自家製なめたけ」 できたても、つくりおきも美味しい。お好みの味付けにしてく … 続きを読む
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夏の温野菜サラダ「ごま味噌ドレッシング」 野菜の栄養をのがさず、たんぱく質がとれる温サラダ。 暑い日も、湯せんだけで楽 … 続きを読む
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乾物も楽々!もどさずふっくら「切り干し大根煮」 湯せんでつくりおき!乾物をもどさずに作れるので、防災時にも役立ちます。 … 続きを読む
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夏野菜たっぷり「ラタトゥイユ」 あたたかくても、冷やしても美味しい。夏のつくりおきに。 & … 続きを読む
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鍋料理はスタッシャーにおまかせ!「ツナキムチチゲ」 キムチの風味とツナ油のこく、塩糀のうまみがしみわたり … 続きを読む
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火を使わずに、簡単!おいしい!「カルボナーラ」 本格的なカルボナーラが、火を使わずに作れます。 気軽なランチや、簡単な … 続きを読む
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簡単にヴィーガンスイーツ!「黒糖きなこ蒸しパン」 乳製品や卵を使わず、植物性材料だけで作るヴィーガンスイーツ。 黒糖の … 続きを読む