こんにちは、エコデパスタッフの目代です。年度末を迎える今の時期。気づけば一日があっという間に過ぎていませんか？

 

 

原材料にこだわったおやつ。体に優しいドリンク。お気に入りの急須で丁寧に淹れたお茶。木のトレイにそっと並べれば、心落ち着く休息タイムに。

 

 

今回は、ほっとひと息つけるおやつや、テーブルウェアをご紹介します！

 

 

 

かまぼこ屋さんがつくった、カリッと美味しい「お魚チップス」

 

 

 

天然材料にこだわったかまぼこづくりがモットーのかまぼこ屋さんが手がけた、魚の栄養が摂れる「お魚チップス」。

 

 

体のことを考え、結着剤（リン酸塩（Na））、調味料（アミノ酸等）、香料無添加です。

 

 

だしと塩のシンプルな味付けで、魚のうま味と国産あおさの香りを引き立てました。

 

 

 

 

小麦不使用のため、小麦アレルギーの方にも美味しく召し上がっていただけます。

 

 

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解凍するだけで甘味処の味。老舗白玉屋の「白玉スイーツ」

 

 

 

江戸時代創業380有余年、肥後・吉野郷（現・氷川町）の水に恵まれた地で優れた原材料から米飴や白玉粉、白玉菓子をつくり続ける『白玉屋新三郎株式会社』。

 

 

白玉粉の原材料である「もち米」は「国産水稲もち米」にこだわっています。また、昔ながらの石臼水碾き（いしうすみずひき）で、丁寧に白玉粉をつくっています。

 

 

 

 

そんな上質な白玉粉を良質な水でこね、1個1個丸めて茹で上げた「やわみ白玉」シリーズ。

 

 

北海道産小豆を選別し、豆の特性を活かしながら風味豊かに仕立てた「つぶあん」

 

 

甘味処のメニューを、ご自宅で解凍するだけで簡単にお召し上がりいただけます。

 

 

忙しい日々の中で、和のスイーツはお腹も心もホッとできます。

 

 

国産大豆を使用し、香り高く仕上げた「きな粉」

 

 

「つぶあん」、「きな粉」、「抹茶みつ」の3種類をご用意しています。

 

 

国産抹茶を香り豊かに仕立てた濃厚な「抹茶みつ」

 

 

それぞれ各6個セットと、3種の味が2個ずつ入ったアソートセットもご用意しています。

 

 

 

 

＞「やわみ白玉」シリーズはこちら

 

 

 

低脂肪・ノンコレステロールでヘルシーな「発酵ライスミルク」

 

 

 

福光屋が作る「発酵ライスミルク」は、米粉を溶かす製法ではなく、精米した契約栽培米を麹で丁寧に発酵させています。お米本来の美味しさはもちろん、ビタミンやミネラル、必須アミノ酸などの栄養価も得られます。

 

 

脂質は牛乳の10分の1、コレステロールはゼロなのでヘルシーです。乳児用規格適用食品で、アレルゲンを含みません。

 

 

 

 

そのままはもちろん、冷やして、温めて、お菓子づくりやお料理の材料としてもご活用いただけます。

 

 

＞「発酵ライスミルク 1000ml」はこちら

 

 

 

ノンカフェインが嬉しい、有機ルイボスティー

 

 

 

マメ科のルイボス本来の味が楽しめる「ルイボス・リミテッド社」のルイボスティー。コクがあり、奥深い味わいが特長です。

 

 

厳選された茶葉を現地で徹底した品質管理のもと加工し、直輸入することでフレッシュなおいしさをリーズナブルに。

 

 

 

 

ポリフェノールやミネラルを手軽に摂れ、ヘルシーです。また、ノンカフェインなので、小さなお子さんやカフェインが気になる妊娠・授乳中の方も安心です。就寝前のリラックスティーとしても◎

 

 

 

 

ティーバッグにプラスチックを使用しない100％生分解性素材の無漂白紙フィルターを採用。シンプル＆コンパクト&安心な日本製のパッケージです。

 

 

また、ルイボスティーの売上の一部（カップ1杯ごとに0.1円）を、恵まれない子どもたちを支援する慈善活動「ルイボスCHAリティー」として南アフリカのNPO団体「Surfers Not Street Children」に寄付しています。

 

 

 

 

発酵タイプよりポリフェノールが多い、非発酵タイプもご用意しています。クセがなく緑茶のようなさわやかな味わいです。

 

 

＞「有機ルイボスティー」シリーズはこちら

 

 

 

とことん使いやすさを追求した、萬古焼の急須

 

 

 

萬古焼職人のこだわりが隅々まで込められた、使い勝手抜群の急須です。くぼみが付いた取っ手はしっかりと握りやすく、注ぎ口と反対側の棚には切り込みが入っているため、洗う時にさっと茶葉を捨てることができます。

 

 

 

 

また、陶器製の茶こしは面積が大きいため茶葉がよく広がり、茶葉本来の甘みや香りがしっかり引き出されます。

 

 

モダンな色合いでシーンを選ばないため、贈り物にも最適です。ハーブティー、中国茶などにもお使いいただけます。

 

 

 

 

2号（容量380ml）と2.5号（容量520ml）をご用意しています。

 

 

＞「萬古焼 優美急須 瑠璃」はこちら

 

 

 

いつものおやつタイムがもっと楽しくなる、桜のモーニングトレイ

 

 

 

高知県産の桜で作った、小ぶりのモーニングトレイです。カップと一緒に焼き菓子やフルーツなどを乗せれば、手軽にワンプレートおやつが楽しめます！

 

 

 

 

一点一点違う、綺麗な桜の木目が特徴で、使うほどに愛着がわきます。

 

 

＞「桜のモーニングトレイ」はこちら

 

 

 

国産のひのきで作った、木目の美しいお皿

 

 

 

岐阜県または長野県産ひのきを使用したお皿です。安心、安全な製品を提供するために、職人が丁寧に手作りで仕上げています。

 

 

ひのきは緻密で狂いが生じにくく、ほどよいかたさを持つ耐久性の高い木材です。色調、光沢、芳香も優れており、家庭の日用品の木材として重宝されてきました。

 

 

 

 

仕上げには植物オイルを使用。表面のオイルが薄くなってきた場合は、オリーブオイルなどの植物オイルや、植物性のワックスを塗ってお手入れを！

 

 

 

 

一枚一枚表情が異なり、木そのものの自然の風合いをお楽しみいただけます。

 

 

＞「国産ひのきのお皿」はこちら

 

 

 

 

体に優しいものを選ぶこと。丁寧にお茶を淹れること。それは、自分を大切にする小さな習慣です。慌ただしい年度末だからこそ、深呼吸するような「おやつの時間」を作りませんか？

 

 

 

 

 

ーこのコラムの書き手ー

スタッフ・目代 / mokudai
神奈川県横浜市出身で長野県在住。
夫と11歳の子どもとの3人暮らし。蚊に刺されやすい。
好きなもの / コーヒー、クリームソーダ、ヨガ