爽やかな香り、ぷりぷりの食感「エコシュリンプのレモン塩麹ソース蒸し」       ・調理時間：仕込み時 … 続きを読む →

    発酵の力でしっとり、やわらか！腸活「塩麹サラダチキン」     湯せんで簡単。人気のサラダチキンで腸活も！ &n … 続きを読む →

    スタッシャーでつくりおき「自家製鮭フレーク」     レンジでも湯せんでも。手づくりでコスパもおいしさも◎ 。 … 続きを読む →

    スタッシャーひとつで和菓子「さつまいもの茶巾」     スタッシャーですりつぶし楽々！栗甘露煮や黒豆などをのせて … 続きを読む →

    赤紫蘇の風味を逃さない！「自家製赤しそジュース」     甘さひかえめ、ポリフェノールたっぷりの自家製ジュースで … 続きを読む →

    鉄分、たんぱく質豊富な「自家製カツオツナ」     湯せん5分で完成！少量のオイルでつくれます。   … 続きを読む →

    レンジで湯せんで楽々、あまみをひきだす 「蒸しとうもろこし」     レンジでも、湯せんでも簡単調理！夏のおいし … 続きを読む →

    ふぞろい梅でつくる「自家製 白梅干し」＜後編＞     自家製ならではの減塩レシピ。 ふぞろいの梅とスタッシャー … 続きを読む →

    煮崩れない！アレンジレシピも♪「白身魚の塩麹蒸し」     煮崩れせず、発酵のうまみがたっぷり。 つくりおきして … 続きを読む →

    ふぞろい梅でつくる「自家製 白梅干し」＜前編＞     自家製ならではの減塩レシピ。 ふぞろいの梅とスタッシャー … 続きを読む →