【日用品1つからはじめる、脱プラな暮らしvol.6】ラップの代替に、未晒し木綿＆スタッシャー

投稿日時: 2023年5月2日投稿者: ecodepa_japan

こんにちは、エコデパスタッフの目代です。気負わず、手軽に暮らしのプラスチック削減に貢献できる日用品をご紹介する連載コラム「日用品1つからはじめる、脱プラな暮らし」。

これまでに、海へのマイクロプラスチックの流出防止につながる「食器洗い用スポンジ」や、プラスチック製のまな板の代替となる「木のまな板」などを特集してまいりました。

vol.6となる今回は、食品用ラップに代わるアイテムをご紹介いたします！

ついつい「食品用ラップ」を多用していませんか？

私たちの暮らしに欠かせない「ラップ」。日本では1960年に家庭用ラップの販売が開始されました。市販のラップはどれも同じように見えますが、素材が異なる場合も。主に使われているのは「ポリエチレン」や「ポリ塩化ビニリデン」などで、プラスチックを原料に作られています。

素材によって耐熱温度や耐冷温度が異なり、食品安全委員会の「食品用ラップフィルムから溶出する物質について」では、次のようなことが注意書きとして記載されています。

「市販のラップフィルムには、材質、用途や耐熱温度などの特性、取扱い上の注意事項などが表示されています。注意事項に従わない使い方をするとラップフィルムが破れたり溶けたりして食品に入るおそれがあります。注意事項に従った取扱いをすることが必要です。」

「油性の強い食品を電子レンジで加熱する場合は、ラップフィルムで直接包まず、食品を深めの耐熱容器に入れ、ラップフィルムは食品に直接触れないように容器にかぶせて使用する。」

ラップは基本的には使い捨てのため、食器洗い用スポンジなどの繰り返し使うプラスチック製品に比べて、ゴミになるまでのサイクルが短いという特徴があります。

また、スーパーでお肉やお魚を買う時についてくる食品トレーと違って、ラップは丸めてしまえば量（かさ）が小さくなります。1回に捨てる量は少なく見えても、使用頻度と捨てる頻度が高ければ、自ずと廃棄量も多くなってしまうのです。

今日からできる、未来を見据えたラップの使い方

プラスチックゴミを減らすために、そしてよりよい未来を作っていくために、私たちはどのようにラップを使っていけばいいのでしょうか。

・包むものの大きさ・量に合わせて使う

勢い余ってラップを出しすぎたり、汁漏れなどを心配するあまり何重にも包んでいることはありませんか？必要最低限の量を使うように心がけるだけでも、ラップの消費量は減少します。

・ラップに代わるアイテムを使う

これまで当然のように食品の保管などに使ってきたラップですが、本当にラップでなければならないのでしょうか。

例えばごはんの残りを冷蔵庫で保管する際、洗って繰り返し使用できるフタ付きの容器を使えば、ラップを使わずに済みます。フタ付きの容器がない場合も、深めのお皿に入れて、ひっくり返した平皿を乗せればフタになります。

最近ではラップ代わりに使える、シリコン製のフタや「蜜ろうラップ」も見かけるようになりました。また、古くから日本で使われていた「さらし」もラップの代替品として注目されています。

繰り返し使えて、炊事に家事に大活躍の「未晒し木綿」

オーガニックコットンで作った無漂白のさらし。精錬工程においても石油系界面活性剤不使用なので、食品に触れたり、赤ちゃんやお肌の弱い方にも安心してお使いいただけます。

ラップ代わりに包んだり、そのまま冷凍や解凍も。もちろんふきんとしても使え、アイディア次第で用途が広がります。薄くて早く乾き、洗ってくりかえし使えるエコ製品なので、使い捨てのラップやキッチンペーパーの使用量を減らすことにつながります。

用途に合わせてカットしてお使いいただけます。（はさみで切り込みを入れれば、裂くことができます。）

使い方の例

・おにぎりを握る時に

「オーガニックコットン未晒し木綿」

水で濡らして絞った「未晒し木綿」でおにぎりを握れば、炊きたてごはんでも手が熱くならず、ごはんもくっつきません。

私の場合、おにぎりは手でそのまま握るか、キッチンペーパーを水で濡らしたものを使って握っていました。キッチンペーパーを使うと手が熱くならないのはいいのですが、ラップ同様使い捨てです。また水で濡らした後、慎重に絞って広げないと破れてしまうことも。

その点、丈夫な「未晒し木綿」ならギュッと絞っても安心です。また、手に水をつけて直接おにぎりを握った時と比べて、水気がごはんに均等に行き渡るためか、ビシャッとすることもありません。

・残ったごはんの冷凍保存に

「オーガニックコットン未晒し木綿」

未晒し木綿を水で湿らせてから、ごはんを包んで冷凍。食べる時は未晒し木綿ごと水をかけて電子レンジで加熱すると炊きたてのようにふっくら！

・野菜の水気を取る時に

「オーガニックコットン未晒し木綿」

・コーヒーのドリップに

「オーガニックコットン未晒し木綿」

※コーヒーフィルターとしてご使用の場合は、二重でのご使用をおすすめします。

・せいろでの蒸し料理に

「オーガニックコットン未晒し木綿」

台所以外でも、赤ちゃんのお口拭きや沐浴布、布おむつとして。マスクの内側のあて布や、傷の手当てなど、暮らしの様々な場面で活躍します。

「オーガニックコットン未晒し木綿」

＞「オーガニックコットン未晒し木綿」はこちら

食品の保存、調理に繰り返し使える！プラスチックフリーの「stasher（スタッシャー）」

「stasher（スタッシャー）クリア L」

「日用品1つからはじめる、脱プラな暮らしvol.4」でもご紹介した、「stasher（スタッシャー）」シリーズ。環境に配慮した、安全で繰り返し使える特許取得・純度100％のプラチナシリコーン製の密閉保存シリコーンバックです。約3000回の冷凍・加熱に耐えられるから経済的。ピンチロックシステムで密閉できるので液漏れもしません。

「stasher（スタッシャー）」

残ったごはんや作り置きのおかずなどを保存することができ、「食品用ラップ」やプラスチック製の「ジッパー付きバッグ」などの使用削減につながります。

「stasher（スタッシャー）アクア M」

耐熱温度は250℃、耐冷温度は-18℃で加熱・冷凍OK。幅広い温度に対応しています。また、電子レンジやコンベクションオーブン（※）、湯せんでの調理、冷蔵、冷凍での保存、食洗機での洗浄が可能です。

（※）温度設定が可能で、熱を循環させて加熱するタイプのオーブンのみご使用いただけます。
（※）スタッシャーが直接熱源に触れないように注意してご使用ください。

「stasher（スタッシャー）クリア M」

マチのない「stasher（スタッシャー）」は、残ったごはんの保存など、あまりかさが張らない食材の保存や調理におすすめです。

「stasher（スタッシャー）アクア L」

＞「stasher（スタッシャー）」はこちら

また、注ぎ口付きで液体の保存・調理に便利な「ボウル」、マチ付きでかさが張る食材の保存に適した「スタンドアップ」も！それぞれサイズも複数ご用意しており、食材やシーンに合わせた使い分けができます。

「stasher（スタッシャー）ボウルクリア」

口が大きく開くので、中身の出し入れがしやすくなっている「stasher（スタッシャー）（ボウル）クリア」。底が平らなデザインで自立が可能です。

また、口が大きいので、ものの出し入れや洗浄がよりしやすくなっています。さらにスープやドレッシング、カレー等、液体を注ぐのに便利な注ぎ口が両端についているので、他の容器に楽に注ぐことができます。

＞「stasher（スタッシャー）ボウルクリア」はこちら

「stasher（スタッシャー）スタンドアップクリア」

マチ付きで自立可能な「stasher（スタッシャー）スタンドアップクリア」。厚みや丸みがあって立体的な野菜や果物、パンの保存、かさが張るサラダやお米の保存、カレーやシチューなどの液体の調理・保存にも適しています。

＞「stasher（スタッシャー）スタンドアップクリア」はこちら

＞「stasher（スタッシャー）」シリーズ一覧はこちら

いかがでしたでしょうか。今回は「食品用ラップ」の使用削減につながる「オーガニックコットン未晒し木綿」と「stasher（スタッシャー）」シリーズをご紹介しました。プラスチックフリーで、洗って繰り返し使えるアイテムで、キッチンから脱プラスチックをはじめてみませんか？

エコデパの「サスティナブルなアイテム」特集では、他にも暮らしのプラスチック削減に貢献するアイテムをご紹介しております。ぜひそちらもチェックしていただけたらと思います！

＞「サスティナブルなアイテム」特集はこちら

ーこのコラムの書き手ー

スタッフ・目代 / mokudai
神奈川県横浜市出身で長野県在住。
夫と8歳の子どもとの3人暮らし。蚊に刺されやすい。
好きなもの / コーヒー、クリームソーダ、ヨガ

2022年の人気No.1は？エコデパの人気商品ランキング2022

投稿日時: 2023年1月12日投稿者: ecodepa_japan

こんにちは、エコデパスタッフの目代です。新しい年を迎え、早くも12日が経ちました。そろそろ2023年の日常の暮らしが回り出す頃ではないでしょうか。「いつもの、読みもの」では、今年もエコデパの商品の魅力やサスティナブルな暮らしのアイディアなどをお届けしてまいります！

さて新年1回目となる今回は、2022年のエコデパを振り返り、人気の商品をランキング形式でご紹介します！また、昨年新登場となったアイテムの中から注目のアイテムのご紹介も。それでは早速、2022年の人気商品ランキングを第5位から発表します。

※2021年1月1日～2022年12月31日までのご注文を対象としたランキングです。

※お客様の声（レビュー）の平均おすすめ度は2023年1月4日時点の数値で、変化する場合がございます。

5位　繰り返し使えて、炊事に家事に大活躍「未晒し木綿」

「オーガニックコットン未晒し木綿」

使い方の例

・おにぎりを握る時に

「オーガニックコットン未晒し木綿」

水で濡らして絞った「オーガニックコットン未晒し木綿」でおにぎりを握れば、炊きたてごはんでも手が熱くならず、ごはんもくっつきません◎

用途に合わせてカットしてお使いください。（はさみで切り込みを入れれば、裂くことができます。）

キッチン以外でも、赤ちゃんのお口拭きや沐浴布、布おむつとして。マスクの内側のあて布や、傷の手当てなど、暮らしの様々な場面で活躍します。

お客さまの声／平均おすすめ度は5.0！

はな様　おすすめ度：★★★★★

『野菜をこちらの布で包んでから、紙袋やポリ袋に入れて野菜室に入れてます。葉物野菜が新聞紙で包むより長持ちする気がします。蒸し器の際にも使いますが、電子レンジで温める際にラップの代わりに布を少し湿らせてから使用してます。今後も様々なことに使えそうで楽しみです』

ぴ様　おすすめ度：★★★★★

『みつろうラップを作るときや料理で活用しています。染め物にも使っていますが、とても使い勝手がよく重宝しています。いつも6mを購入することが多いのですが、売り切れていたので2mを購入しました。』

「オーガニックコットン未晒し木綿」

またエコデパサイトでは、料理家である枝元なほみさんの「オーガニックコットン未晒し木綿」を使ったレシピも公開中です！

＞「枝元なほみさんのレシピ」はこちら

＞「オーガニックコットン未晒し木綿」はこちら

4位　フタを開けて置いておくだけで森林浴空間に「美間ジェル」

「美間（ビーマ）ジェル」

30数種類の植物抽出成分フィトンαやヒバ精油を、ジェル状に固めた空間用消臭剤「美間（ビーマ）ジェル」。フタを開けて置いておくだけで、ウッディーで爽やかな香りが広がり、森林浴空間に。

また植物が本来持っている外敵から身を守ろうとする力＝フィトンチッドの働きで、不快な害虫を寄せつけにくい空間に。ダニの繁殖を防ぎ、卵の孵化を抑える効果もあります。＜忌避率（コナヒョウヒダニ）99.8％／住化テクノサービス（株）調べ＞

玄関やリビング、ニオイの気になるトイレ、車内など様々な場所でお使いいただけます。効果は約2〜3ヶ月持続します。（※効果はお使いの環境によって異なります。）

お客さまの声／平均おすすめ度は4.4！

ポタジェ様　おすすめ度：★★★★★

『この商品を生活クラブで知りました。安心して使える商品を気に入ってます。それと、寝室の部屋に置いて置くだけで、香る香りがなんともいえません。今回、生活クラブの注文がなかなか届かずネットで注文しました。とても嬉しかったです。』

ポタジェ様　おすすめ度：★★★★★

『リピートで購入しました。美間ジェルは寝室に置いているのですが、空気がとても優しくなるので気に入っています。これからも使い続けたいお気に入りグッズのひとつです。』

「美間（ビーマ）ジェル」

＞「美間（ビーマ）ジェル」はこちら

便利でお得な定期購入もございます。（ご注文は2個以上から承っております。）

＞「【定期購入用】美間（ビーマ）ジェル」はこちら

3位　吸水性・速乾性抜群の「リネンクロス65」

「リネンクロス65」

吸水性・速乾性に優れ、クロスやタオルにぴったりの素材「リネン」。サラリとして肌触りも大きな特徴です。簡単な洗濯で汚れが落ち、しぼらずに干しておけばパリッとアイロンをかけたようになります。

「リネンクロス65」は65×45cmの大判サイズで、食器拭きやキッチンの手拭きタオルとして大活躍！フックなどにかける時に便利なループ付きで、通常と厚手から生地の厚さをお選びいただけます。

「リネンクロス」

グラスや食器類を拭く場合に毛羽がつかないので、とても衛生的です。

お客さまの声／平均おすすめ度は4.9！

momo様　おすすめ度：★★★★★

『理想的な厚さと大きさのリネンクロスでした。台所用の手拭き用に丁度良く、買い足したいです。』

ベル様　おすすめ度：★★★★★

『お友達へのプレゼントを考える時、自分のお気に入りを差し上げたいと思い、愛用しているエコデパのリネンを思い付きました。リネン初心者の友達はとても喜んで下さっています。』

「リネンクロス」

また、正方形（40×40cm）でループなしの「リネンクロス40」もございます。お台拭きやお弁当包みなどにおすすめです！

＞「リネンクロス」一覧はこちら

2位　お洗濯に食器洗い、お掃除まで！万能粉石けん「美葉うぉっしゅ」

「美葉うぉっしゅ」

生分解性が高く、原料に食用植物油の廃油を使用した粉石けん「美葉うぉっしゅ」。エコデパのロングセラー商品でもあり、食器洗いだけでなく、お洗濯や水回りのお掃除など、暮らしの様々な汚れにお使いいただけます。青森ひばを配合し、天然の抗菌・消臭効果で衣類や台所周りの雑菌繁殖を抑えます。

グリセリンがたっぷり含まれているので、お洗濯に使うと柔軟剤なしでもふんわり柔らかい仕上がりに。

また、お湯で溶かして置いておくだけで、汚れ落としに便利な「プリン状石けん」が簡単にお作りいただけます。

＜プリン状石けんの作り方＞

・準備するもの

50度のお湯500cc、美葉うぉっしゅ50g、口の大きい混ぜやすい空き瓶、お箸などかき混ぜる棒

・作り方

1.空き瓶に美葉うぉっしゅ50gを先に入れ、50度のお湯を注ぎ、お箸などでよく混ぜます。

2.プルプルとした透明のジェル状になれば出来上がり。(半日程度置くとプルプルに)

※手荒れが心配な方は、ゴム手袋等をお使いください。

お客さまの声／平均おすすめ度は4.8！

もみじ様　おすすめ度：★★★★★

『素晴らしい商品。私は、オーガニックコットンやリネンの寝具を多く使っているのですが、この洗剤で洗濯すると、柔軟剤無しでふわふわになります。今まで様々な自然由来とある洗剤を使って来ましたが、一番良いです。定期購入したいと思います。』

みや様　おすすめ度：★★★★★

『しばらく前に注文しようとしたら、入荷待ちとなっていて、なかなか再入荷されずに焦りました。今や生活には欠かせないことを実感しました。再入荷後、ダメかなと思いつつ、まとめ買いしました。今後も使い続けたいので、よろしくお願いします。』

「美葉うぉっしゅ」

＞「美葉うぉっしゅ」はこちら

便利でお得な定期購入もございます。（ご注文は2個以上から承っております。）

＞「【定期購入用】美葉うぉっしゅ」はこちら

1位　一度使ったら手放せない「リネンバスタオル」

2022年の人気商品ランキング第1位は、2021年に続き「リネンバスタオル」です！「どんどん水分を吸収してくれて、すぐ乾く」というリネンの本領を発揮できる、不動の人気を誇るバスタオルです。薄手でかさばらないので、ご自宅だけでなくアウトドアで遊ぶ時や、スポーツクラブへのお供に最適です。

乾きやすいので部屋干しなどでもニオイにくいのもポイント。はじめはパリッとしていますが、使い込むほどに肌に馴染みます。

「リネンバスタオル（上からナチュラル、ラベンダー、白）」

カラーは自然な風合いのナチュラルと、やさしい色合いのラベンダー、清潔感のある白からお選びいただけます。

「リネンバスタオル（ラベンダー）」

お客さまの声／平均おすすめ度は4.8！

Lulu様　おすすめ度：★★★★★

『スポーツクラブのサウナ用に購入。大きさも身体をすっぽり包めかさばらず完璧です。吸水力も抜群です。また購入しようと思います。』

saku様　おすすめ度：★★★★★

『タオルはずっと使っていると洗っていてもカビが生えてしまうのですが、リネンですと乾きも早いのでいつも清潔に気持ちよく使えます。まだ使い始めたばかりなのですがカビ生えないといいなと思います。追加購入するか検討中です。』

chii様　おすすめ度：★★★★★

『風呂上がり用には使っていません。椅子に座る時、短パンの時には脚に挟んで、そして、横になる時には敷物にしたりお腹にかけたりといろいろ重宝しています。洗濯して即乾きますから助かっています。』

＞「リネンバスタオル」はこちら

次のページでは、2022年に新登場となったアイテムをセレクトしてご紹介します！

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【もう一歩先の脱プラスチックへ】エコバッグの次に私たちができること

投稿日時: 2021年7月8日投稿者: ecodepa_japan

こんにちは、エコデパスタッフの目代です。レジ袋が有料になって1年が経ち、今では買い物の際に多くの方がエコバッグを利用するようになりました。

この「レジ袋の有料化」は、世界的に問題になっている「プラスチックによる海洋汚染」の解決策の一つとして実施されました。2050年には海洋プラスチックごみは海の魚の量を上回り、消費する原油の20％がプラスチック生産に使用されると予測されています。

経済の成長や便利なライフスタイルへの移行と共に増加の一途をたどってきた、海洋を汚染するプラスチックごみ。多くのプラスチック製品を生産、消費している日本も、無関係ではありません。

大量のプラスチックが日常的に利用される暮らしが当たり前になっている日本は、1人当たりの容器包装等プラスチックの発生量が世界で2番目に多いとされています。そして世界第3位のプラスチックの生産国として、世界の海洋プラスチックごみ問題の一因を作りだしていると言われているのです。

実は日本は一人あたりのプラスチック使用量が米国に次いで世界2位、生産量も世界3位というプラ大国なのです。また、オーストラリアの大学の研究チームによると、私たちはなんと毎週クレジットカード1枚分（5g）のマイクロプラスチック（※1）を摂取しているとか。

プラスチック自体は体外に排泄されるのだそうですが、添加されている化学物質や海の中でプラスチックに吸着する有害な化学物質が問題視されています。これらがプランクトン→小魚→大きな魚→ヒトといった食物連鎖で私たちの口に入り、体内に蓄積されていくことになるとすれば大変なことです。

欧州連合（EU）では、使い捨てのプラスチックの総量を削減しようと、2019年には企業への「拡大生産者責任」を強化しています。しかし、日本ではまだまだそのレベルには至っていません。

そこでエコデパジャパンを運営する生活アートクラブではいち早く、脱プラの問題に取り組み、まずは商品包装をプラスチックから環境負荷の少ない「森林のフィルムパック」に変更することにしました。

(※1)マイクロプラスチックとは、プラスチックが波や紫外線のエネルギーで砕け、5ミリ以下の小片になったもの。生分解性がないので、魚や二枚貝、鳥が摂取し、それをより大きな生物が摂取して生物連鎖を起こしていく

「森林のフィルムパック」

お花やお菓子のラッピングに使われているセルロースフィルム（通称セロハン）が、木などのパルプから作られていることはご存じでしたか。19世紀にフランスで発明され、大正から昭和にかけては日本でも高級食品などの包装に活用されていました。

しかし安くて便利な石油由来のプラスチックが登場すると、あっという間に取って代わられたのです。しかし、近年、プラごみ対策として、植物由来のセルロースフィルムが再びクローズアップされています。そのなかで私たちが採用したのが、イギリス製NatureFlex™（フタムラUK製）の包装用セルロースフィルム。環境保全についてきちんと考慮されていると判断したからです。

このセルロースフィルムは第一に、国際的な認証機関から生分解性を認められた資材を使っていることが挙げられます。管理された森林からの木材パルプ（再生可能な資源）を原料に作られているのです。