冷凍のまま炊き込み！「まるごとトマトの炊き込みごはん」

 

 

炊飯器がいらない!  スタッシャーでつくる炊き込みご飯です。

 

 

 

 

 

 

・調理時間（約）：30分（浸水時間を除く）

 

 

 

材料（つくりやすい量）

・冷凍トマト　　　1個（約150g）
・米　　　1合（150g）
・水　　　200ml

 

・バター　　　10g
・酒　　　大さじ1/2
・しょうゆ　　　小さじ1
・塩　　　小さじ1/2
・乾燥パセリ、こしょう　お好みで

 

 

 

 

作り方

1. 白米を洗い、スタッシャーに入れて水を加え30分おく。
冷凍トマトを流水につけ皮をむき、十文字に切れ目を入れる。

→冷凍トマトの作り方はこちら

 

 

 

 

 

2. 1 のスタッシャーに酒、しょうゆ、塩を加えてかるく混ぜ、トマト、バターをのせる。

 

 

 

3. スタッシャーの口を開けたままレンジ600Wで12分加熱。
取り出してまぜ、口を閉じて5〜10分ほどおき蒸らす。
お好みでこしょう、乾燥パセリをかける。

 

→使用した「かや鍋つかみ」はこちら

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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