1本使い切り!まぜるだけ「にんじん蒸ケーキ」

「にんじん蒸ケーキ」 

 

 

 

・調理時間(約):約6分

・使用したスタッシャーの種類:スタッシャーボウルМ

 

 

 

 

材料(つくりやすい量)

・にんじん   1本(約140g)
・すりおろし    100g
・卵   1個
・きび砂糖   大さじ2
・牛乳(豆乳)    50g
・米油(菜種油)    大さじ1
・米粉    100g
・ベーキングパウダー   小さじ1(4g)

 

 

 

 

 

 

作り方

1.にんじんをすりおろす。スタッシャーに入れ、卵、牛乳、砂糖、油を加えてなめらかになるまで混ぜる。

 



 

 

 

2. 米粉を加えて混ぜ合わせたら、最後にベーキングパウダーを加えて混ぜる。

 


3. レーズンをのせて、口を開けたままレンジ600Wで5分加熱する。


串を刺して生地がつかなければ出来上がり。


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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