こんにちは、エコデパスタッフの目代です。寒さも緩みはじめ、日に日に春の気配が色濃くなってまいりました。外で過ごす時間も心地よく感じられ、お花見にはまだ少し早いですが、ピクニックが楽しくなる季節ですね！
そこで今回は「春のおそとごはん」にぴったりのアイテムや食材をご紹介します！
春の訪れを楽しみながらも、安心のための対策を
春の陽気でお出かけ日和とはいえ、まだまだ「気兼ねなくみんなでピクニックへ！」というのは難しい状況が続いていますよね。そんな時、お庭がある方はガーデンピクニックはいかがですか？
いつものお庭もお気に入りのアウトドアチェアやラグ、そして美味しいお弁当があれば気軽にピクニック気分を楽しめます。お庭がない場合には、お弁当に詰めたり、テーブルウエアを春らしいしつらえにするだけでも◎（わが家の7歳の娘は、お家でのなんちゃってピクニックに大喜びでした！）
もし近くの公園などにお出かけの場合は、蔓延防止のためのマスクの着用や消毒、ソーシャルディスタンスなどの基本的な感染症対策を。
また、マスクを外すことになる食事の際は会話は控え、その時ならではの食事や景色を楽しみましょう！普段は感じなかったお料理の繊細な味わいや、小さな季節の移り変わりなど、新たな気づきがあるかもしれません◎
そして、食後に会話をする際にはしっかりとマスクを着用することもお忘れなく！他にも都道府県間の移動を控えたり、混雑する時期・時間帯は避けて少人数で出かけるなどの対策も大切です。
海苔でできた、食べられるおかずカップ
海苔で作った、食べられるおかずカップです。ゴミが出ないので、環境にやさしいアイデア商品です。また、ごはんやおかずと一緒に食べることで、海苔の風味がプラスされ食事も一層楽しくなります。
※汁気の多いおかずを乗せたり、時間が経つと、海苔がしなっとして形が広がることがあります。
お弁当包みやサブバッグに！鮮やかなツートンカラーの「かや みゆき袋」
通気性のいい、蚊帳（かや）生地を重ねて作ったみゆき袋です。鮮やかなツートンカラーで、目を引きます。
サイズが大・小からお選びいただけ、大は38×38cmと大きめで、たっぷり入れられます。たためて、かさばらないので旅行中の小バッグとしても！
小は26×26cmと少し小さめで、お弁当包みや小物入れとして、またバッグインバッグにもおすすめです◎
カラーは「ぼたん×桜」「山吹×銀ねず」「藍×空」「新緑×竹」の4色をご用意しております。
取り皿や割り箸にもこだわりを
・間伐材をスライスしてつくった、シンプルなお皿
間伐材を使用して作ったエコな製品です。素材そのものを生かし自然の木の風合いがあります。 洋風にも和風にも良く合うシンプルなデザイン。紙皿のように薄くて軽いのでピクニックにも最適です。
四角い「長角トレー」と「丸トレー」があり、どちらも5枚セット・10枚セットをご用意しております。
・日本の森を育てるワリバシ
国産間伐材を利用して作られた、無漂白・無着色・防カビ剤を使用していない安全、安心なワリバシです。口に運ぶたび、スギのよい香りがします。手に馴染みやすい、柔らかなフォルムに作られています。
箸袋は折ると箸置きになるようデザインされています。
一膳一膳、異なる木の風合いをお楽しみください。
・梅の花が可愛らしい、おもてなしにもぴったりの「祝箸」
商品名は「お箸包み」ですが、スギ（奈良県産）を使った割り箸もセットになっている祝箸です。
・いろいろ使えて、おそとごはんが華やぐ「ペーパーナフキン」
梅の花をあしらったピンクと白がかわいい、ペーパーナフキンです。ピクニックや普段使いに。お菓子を包んだりお盆や食器、バスケットに敷いて食卓を華やかに演出します。
次のページでは、おそとごはんにぴったりな「おにぎり」作りのための食材やアイテムをご紹介します！
