リネンのお手入れ方法

新品のリネンは、比較的固いものや、やわらかく 加工済みのもの、シャリ感の強いものなどがあります。

洗濯や実際に使う頻度にもよりますが、リネンは丈夫で、長く使えます。何度も使って洗濯をしているうち、最初のシャリ感はなくなり、やわらかで本当になめらかな肌触りになります。

洗剤は、普通の洗剤でも問題なく、洗濯機でそのまま洗えます。ただ、蛍光剤や増白剤の含まれている洗剤で洗うと、リネンに限らず何でも、繊維の傷みが強く、毛羽立ちも多くなります。

リネンは、生乾きのときにアイロンをかけると、ピシっとまっすぐになり、また、この段階で、リネン独特のたらんとした質感が現れます。

キッチンタオルなどの製品は、汚れを避けるため新品のときは糊をきかせ、リネン本来の吸水性がおさえられています。お使いになる前に、一度洗濯してください。


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リネンフラットシーツ ナチュラル/白 リネンピローケース ナチュラル/白 リネンエプロン ギャルソンタイプ リネンキャミソール&パンツセット
4,968円 (税込)
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540円 (税込)
リネンクロス40 ナチュラル
昔からの製法に基づいて製造しています。
702円 (税込)
リネンクロス65 ナチュラル
昔からの製法に基づいて製造しています。
864円 (税込)
リネンクロス65 ナチュラル(厚手)
昔からの製法に基づいて製造しています。
648円 (税込)
リネンクロス ブロックチェック
昔からの製法に基づいて製造しています。

リネンクロス ギンガムチェック
648円 (税込)
リネンクロス ギンガムチェック
昔からの製法に基づいて製造しています。

盆ザルののお手入れ方法

いつものお手入れ
使う前に、ザル全体を水でよく湿らせておくとにおいや汚れがつきにくくなります。
使い終わったらよく水洗いします。洗剤を使って洗ってもOKです。
よく水を切ったら、風通しがよい場所で陰干ししてください。
水がよく乾ききらないうちに、食器棚に入れるのは×。カビの原因になるので、出しっぱなしの方がザルにとってはいいのです。


もしもカビが生えてしまったら
少しのカビなら・・・
何もつけずにたわしでこすってください。
このときの注意点は、ザルの目に沿ってこすることです。ザルの目に対して直角にたわしをかけてしまうと、繊維が毛羽立ってしまいます。


たくさんカビが生えてしまったら・・・
重曹を使ってたわしをかけてください。
それでも取れない場合は、漂白することもできます。
漂白のときは、成分がマイルドな新酸素系漂白剤がおすすめです。
ただし、漂白をすると色が少し抜けて白っぽくなってしまいます。
漂白は最終手段ですので、なるべくせずにすむよう、水気をよく切ることが肝心です。


修理について
修理は承っておりません。
ただし、上手に使えば20〜30年使うことができます。

(製造元 羽多野さん談)

根曲弁当箱のお手入れ方法

いつものお手入れ
使い終わったらよく水洗いします。洗剤を使って洗ってもOKです。
よく水を切ったら、風通しがよい場所で陰干ししてください。
水がよく乾ききらないうちに、食器棚に入れるのは×。カビの原因になるので、出しっぱなしの方がいいのです。


もしもカビが生えてしまったら
少しのカビなら・・・
何もつけずにたわしでこすってください。
このときの注意点は、竹の目に沿ってこすることです。目に対して直角にたわしをかけてしまうと、繊維が毛羽立ってしまいます。


たくさんカビが生えてしまったら・・・
重曹を使ってたわしをかけてください。
それでも取れない場合は、漂白することもできます。
漂白のときは、成分がマイルドな新酸素系漂白剤がおすすめです。
ただし、漂白をすると色が少し抜けて白っぽくなってしまいます。
漂白は最終手段ですので、なるべくせずにすむよう、水気をよく切ることが肝心です。


修理について
修理は承っておりません。

曲げわっぱおひつのお手入れ方法

ご使用前に
ご使用前に必ずアク抜きをしてください。
木の持つ臭いや苦味がご飯に移らなくなります。

アク抜きの方法
1、おひつ本体と蓋の内側に、お酢またはお米の研ぎ汁をおちょこで3-4杯ほど入れ、その中にぬるま湯をいっぱいにはって3-4時間ほど置いてください。
2、その後、水洗いをして水気をふき取り、陰干しをしてよく乾かしてください。

※アク抜きをする際、おひつの底板接合部から水漏れする場合がありますので、作業は必ずシンクや洗い桶の中で行ってください。


いつものメンテナンス
ご飯を入れる前に、濡れ布巾等でおひつの内側を軽く拭いてください。
ご使用後はスポンジタワシやふきんなどのやわらかいものを使って、水またはぬるま湯で汚れをきれいに洗い流し、速やかに水気をよく拭き取ってから陰干しをして乾かしてください。
油ものを入れないので、洗剤を使わなくてもきれいになります。洗剤は使わないほうが、状態よく使い続けることができます。


注意すること

・洗い方について


ああっ!タワシはいけません!


浸けっぱなしも厳禁です!


洗剤をつけたスポンジでしっかりと洗って下さい。


・乾燥の仕方について


水はけが悪くなります・・


こんな風に乾燥できればおひつも喜びます♪

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12,960円 (税込)
早川さん曲げわっぱおひつ 5合用
ごはんをおいしく長持ちさせるには
10,800円 (税込)
早川さん曲げわっぱおひつ 3合用
ごはんをおいしく長持ちさせるには

杉のトレーお手入れ方法

いつものお手入れ
 食べこぼしなどで染みができた場合は、ぬれフキンでなるべく早く拭き取ってください。早く拭き取るほど染みになりません。
 毎回使った後も、ぬれフキンで拭いてから収納することをおすすめします。
 水洗いは適しません。水に絶対触れてはいけないということではありませんが、水洗いを繰り返していると、木が収縮してしまいます。水にぬらした場合は、天日干しにせず、必ず風通しのいい場所で陰干ししてください。


つやがなくなってきたら
 木の道具はしばらく使っているとツヤがなくなってきます。
 その場合も、簡単にツヤと防水性を取り戻すことができます。
 ご家庭にあるオリーブオイルなどの植物オイルや植物性のワックス、蜜ロウワックスなどをぬって磨いていただくと、再びツヤがよみがえります。
 塗るときのコツは薄く塗ることです。薄く塗った方がべたつかず、きれいなツヤが出ます。


表面の染みやキズをとりたい場合は
 表面に小さな染みやキズがついてしまった場合は、目の細かいやすりをかけて表面を削ってください。
 削った後は、ツヤがなくなった場合と同じようにオイルやワックスを塗って磨いてください。


修理について
 修理は行っていません。


長く使うための注意
●水に長時間つけないでください。
●食器洗浄機や食器乾燥機にかけないでください。
●電子レンジにかけないでください。
●直射日光の当たる場所には置かないでください。

角型チーズボードのお手入れ方法

いつものお手入れ
 ご使用後は水で洗って、風通しの良い場所で陰干ししてください。天日干しにすると割れやすくなるので、必ず陰干しをしてください。
 洗う場合は中性洗剤を使うこともできますが、汚れがひどい場合は重曹を使ってたわしをかけてください。

表面の染みやキズをとりたい場合は
 表面に小さな染みやキズがついてしまった場合は、目の細かいやすりをかけて表面を削ってください。

修理について
  修理は行っていません。

製品のお手入れ方法

製品のお手入れ方法


丁寧につくられた道具は、お手入れをすれば長く使うことができます。
ものとじっくり向き合って長く付き合っていくことは、この上ない愉しみです。
ひとつのものを長く使い続けることで物語が生まれ、
他のどこにもない、あなただけの道具ができあがります。

エコデパでご購入いただける木製品や伝統工芸品のほとんどが、
お手入れをすれば長く使うことができます。
それぞれの道具の代表的なお手入れ方法を、職人さんの監修のもと、
こちらのページでご紹介いたします。
困ったことがあったら、のぞいてみてください。


◆木の道具
杉のトレー(お盆)のお手入れ
曲げわっぱおひつのお手入れ
まな板のお手入れ
コロンブスのまな板のお手入れ方法
おひつのお手入れ方法
すし飯台のお手入れ方法
曲げわっぱ弁当箱のお手入れ方法
木のカトラリー(無垢・または漆以外の自然塗装仕上げ)のお手入れ
青森ひばターナーのお手入れ方法
青森ひば箸・菜箸のお手入れ方法
青森ひばキッチンすのこのお手入れ方法
六角桜箸 蜜蝋仕上げのお手入れ方法

◆竹の道具
竹ザルのお手入れ
根曲弁当箱(竹製弁当箱)のお手入れ
すす竹製品(すす竹しゃもじ・穴あきターナー・鉄板ヘラ・味噌ヘラ)のお手入れ方法

◆伝統工芸品のお手入れ
漆器のお手入れ

◆衣料品のお手入れ
リネンのお手入れ方法

随時、他の製品についても追加していきます。


もっと詳しいお問い合わせ・上記にない製品については・・・
生活アートクラブ まで
0120-43-5511(フリーダイヤル)

漆器のお手入れ

漆器の洗い方

漆器の洗い方スポンジやふきんなどのやわらかいものを使って洗います。
油汚れには石けんはもちろん、中性洗剤も使えます。
短時間であれば、浸け置き洗いもできます。


洗った後はすぐ布巾で拭きます洗ったあとは、すぐに布巾で拭いた方がきれいに洗いあがります。
洗ってすぐに布巾をかけるようにすると、光沢が出てきておろしたてより艶が増します。


※注意すること
食器洗浄機・乾燥機は使わないでください。
クレンザーなど研磨剤の入った洗剤で洗わないでください。
たわしなどの堅いもので洗わないでください。


漆がはがれたり、欠けたりした場合
エコデパでご購入の漆器につきましては、修理を承ります。
修理代と往復の送料がかかります。
くわしい代金につきましては、下記連絡先までお電話ください。

生活アートクラブ
0120-43-5511(フリーダイヤル)
月〜金(祝日をのぞく) 10:00〜18:00

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川連漆器 汁椀 川連漆器 子ども用汁椀 川連漆器 ライン鉢 本溜内洗朱 川連漆器 丸小鉢
2,376円 (税込)
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お子さんにも使いやすい丈夫な漆器。
2,700円 (税込)
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実用的だからこそ美しい。毎日使いたい漆器。
8,100円 (税込)
川連漆器 ライン鉢 本溜内洗朱
実用的だからこそ美しい。毎日使いたい漆器。
2,160円 (税込)
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川連漆器 二段小判弁当 川連漆器 一段小判弁当 川連漆器 六寸皿 川連漆器 取皿 洗朱
19,440円 (税込)
川連漆器 二段小判弁当
お弁当をおいしくする漆器のお弁当箱。
12,960円 (税込)
川連漆器 一段小判弁当
お弁当をおいしくする漆器のお弁当箱。
4,320円 (税込)
川連漆器 六寸皿
実用的だからこそ美しい。毎日使いたい漆器。
2,160円 (税込)
川連漆器 取皿 洗朱
実用的だからこそ美しい。毎日使いたい漆器。

小田原漆器 お盆
8,640円 (税込)
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口当たりがよく、木目の美しい漆器です。

木のまな板のお手入れ方法

ご使用前に・・・
 毎回、ご使用前にまな板全体を水でぬらしてください。
 そうすることによって、反りを防ぎます。
 また、水の表面張力によって、食べ物の匂いや色がまな板にうつりにくくなります。

使った後は・・・
 使った後は、タワシを使って洗うのがベスト。
 タワシの毛が、木の溝に入った汚れも落とします。
 切った表面だけでなく、裏面や側面も洗うと清潔に使えます。
使った後は

 水気をきちんと拭いておくと、長くきれいに使うことができます。
 洗った後は、木目が縦方向になるように立てかけておきます。
 まな板立てがあると便利です。

ときどきメンテナンスを
◆陰干しをする
 ときどき、風通しのよい日陰で干すとカビの予防になります。
 青森ヒバのまな板はカビが生えにくいので、生活アートクラブでは青森ヒバのまな板をおすすめしています。
 陽のあたるところに干すと、ひび割れの原因になります。必ず日陰に干してください。

◆重曹をつけて洗う
 1ヶ月に1回程度を目安に、重曹をつけて強めにこすります。
 こうすることで、黒ずみや臭いを防ぐことができます。
重曹をつけて洗う

もし黒ずんでしまったら・・・
 木のまな板は黒ずんでしまっても削ればまたきれいな面が現れます。
 専門店に削りの依頼をすることもできますが、紙やすりを使ってご自宅で磨くこともできます。

注意すること
●長時間水に浸さない。
●洗ったあとは、必ず陰干しで十分乾かす。
●食器洗浄機・乾燥機は使用しない。
●漂白剤を使用しない。
●ヤニが出ることがありますが、人体には影響ありません。逆に、このヤニがカビを防ぎます。気になる場合は濡れ布巾を使ってふき取ってください。

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薄型まな板 青森ひば Lサイズ
薄くて軽い、抗菌性抜群のまな板!
4,860円(税込)
薄型まな板 青森ひば LLサイズ
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おひつのお手入れ方法

飯台はさわら、檜、杉で作られることが多い道具です。
こちらのお手入れ方法のページでは、さわら、檜、杉で作られた一般的なおひつのお手入れ方法をご紹介します(他の素材で作られた飯台の場合、またお手入れ方法が違うことがあります)。
また、漆塗りのおひつや曲げわっぱのおひつは取り扱い方法が違います。
曲げわっぱおひつのお手入れについては、こちらをご覧ください。
曲げわっぱおひつのお手入れ


ご使用前に
◆最初のアク抜き・匂い抜き
おひつの中にお湯を張り、2、3杯のお酢を入れて2〜3時間浸した後、水洗いして水気をふき取ります。そうすることによって、アクがとれ、丈夫で長持ちするようになります。
お買い上げ後すぐにご使用にならない場合でも、この方法でアク抜き・匂い抜きの作業をしてから保管してください。

◆毎回のご使用前に
おひつの内側をよく絞った濡れふきんで拭いてください。


ご使用後
粉石けんを使って洗うのがおすすめです。中性洗剤で洗うこともできます。
洗った後は、風通しのよいところで十分に日陰干しをしてください。
直射日光に当てると急激な乾燥で木が縮んでしまいます。
木の縮みによるタガのはずれ、木の割れや反りの原因になりますので、食器乾燥機は絶対に使用しないでください。


ヤニについて
木質や気候・保管条件によっては天然木特有の「ヤニ」が発生することがあります。
これは木の天然樹脂で、木肌ににじみ出る粘着性の樹液です。
人体には無害ですが、べとべとした肌触りが気になる場合は消毒用アルコール(エタノール)でふき取ってください。


汚れやカビがついてしまったら
使用しているうちに汚れやカビがついてしまった場合は、重層や塩を使ってこすります。
ただし、重層や塩には研磨効果がありますので、木のやわらかい部分が減ってしまったり、表面が毛羽立ってしまったりすることがありますのでご了承ください。


ニオイがついてしまったら
アク抜きと同じ要領で、おひつにお湯を張り、2、3杯のお酢を入れて2〜3時間浸した後、水洗いして水気をふき取ってみてください。
強いニオイが付いてしまった場合は、この方法でもニオイがとれないことがあります。長期間ご飯を入れっぱなしにするのは、避けてください。


タガがはずれてしまったら
木は湿度にあわせて伸縮するので、木が乾燥するとタガははずれてしまいます。
ですが、タガがはずれるのは、タガと木の間の汚れをとり、カビの繁殖を防ぐことができるという利点でもあります。
乾燥させすぎてゆるんだタガは手で元の位置に戻し、固定してから水に入れ、木が膨らむのを待ってください。
それでもタガがはずれてしまうようでしたら、元の位置よりきつめの場所にタガをはめてから水に入れ、木が膨らむのを待ってください。


保管について
紙や綿布などに包んで保管してください。
保管場所は温度変化が少なく、湿気のないところが最適です。
おひつの蓋をしたまま保管しますと、木脂を発生させてしまいますので、蓋を開けた上体で綿布に包んで保管してください。


修理について
◆弊社にてご購入の飯台の場合
該当商品 「藤原さんの江戸びつ
有償にて修理を承ります。
修理をご希望の場合は、状態の確認をさせていただきますので、一度下記連絡先までお電話ください。
修理にはお時間をいただく場合もございますので、ご了承ください。

有限会社生活アートクラブ
0120-43-5511
月〜金 10:00〜18:00

ご購入はこちらから

藤原さん木曽さわら江戸びつ3合
11,880円 (税込)
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ごはんのうま味をより贅沢に楽しむ

すし飯台のお手入れ方法

飯台はさわら、檜、杉で作られることが多い道具です。
こちらのお手入れ方法のページでは、さわら、檜、杉で作られた飯台の一般的なお手入れ方法をご紹介します。


ご使用前に
◆最初のアク抜き・匂い抜き
飯台の中にお湯を張り、2、3杯のお酢を入れて2〜3時間浸した後、水洗いして水気をふき取ります。そうすることによって、アクがとれ、丈夫で長持ちするようになります。
お買い上げ後すぐにご使用にならない場合でも、この方法でアク抜き・匂い抜きの作業をしてから保管してください。


◆毎回のご使用前に
飯台の内側をよく絞った濡れふきんで拭いてください。


ご使用後
粉石けん、または中性洗剤を使って洗うのがおすすめです。
洗った後は、風通しのよいところで十分に日陰干しをしてください。
直射日光に当てると急激な乾燥で木が縮んでしまいます。
木の縮みによるタガのはずれ、木の割れや反りの原因になりますので、食器乾燥機は絶対に使用しないでください。

ちなみに飯台の下は青森ひばのキッチンすのこです。


タガがはずれてしまったら
木は湿度にあわせて伸縮するので、木が乾燥するとタガははずれてしまいます。
ですが、タガがはずれるのは、タガと木の間の汚れをとり、カビの繁殖を防ぐことができるという利点でもあります。
乾燥させすぎてゆるんだタガは手で元の位置に戻し、固定してから水に入れ、木が膨らむのを待ってください。
それでもタガがはずれてしまうようでしたら、元の位置よりきつめの場所にタガをはめてから水に入れ、木が膨らむのを待ってください。


保管について
紙や綿布などに包んで保管してください。
保管場所は温度変化が少なく、湿気のないところが最適です。


ヤニについて
木質や気候・保管条件によっては天然木特有の「ヤニ」が発生することがあります。
これは木の天然樹脂で、木肌ににじみ出る粘着性の樹液です。
人体には無害ですが、べとべとした肌触りが気になる場合は消毒用アルコール(エタノール)でふき取ってください。


汚れやカビがついてしまったら
使用しているうちに汚れやカビがついてしまった場合は、重層や塩を使ってこすります。
ただし、重層や塩には研磨効果がありますので、木のやわらかい部分が減ってしまったり、表面が毛羽立ってしまったりすることがありますのでご了承ください。


ニオイがついてしまったら
アク抜きと同じ要領で、飯台の中にお湯を張り、2、3杯のお酢を入れて2〜3時間浸した後、水洗いして水気をふき取ってみてください。
強いニオイが付いてしまった場合は、この方法でもニオイがとれないことがあります。長期間ご飯を入れっぱなしにするのは、避けてください。


修理について
◆弊社にてご購入の飯台の場合
該当商品 「木曽さわらすし飯台(3合用)」「木曽さわらすし飯台(4合用)
有償にて修理を承ります。
修理をご希望の場合は、状態の確認をさせていただきますので、一度下記連絡先までお電話ください。
修理にはお時間をいただく場合もございますので、ご了承ください。

有限会社生活アートクラブ
0120-43-5511
月〜金 10:00〜18:00

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曲げわっぱ弁当箱のお手入れ方法

ご使用前に
ご飯を入れる直前に、熱めのお湯でしぼったおしぼりでよく拭いてください。


ご使用後
ぬるま湯で汚れを落とします。
中性洗剤やせっけん洗剤を使って、スポンジなどの柔らかいもので洗ってください。
洗ってすぐ、乾いた布で水分をよくふき取ります。
本体も蓋も上向けて自然乾燥させます。伏せて置くと湿気がこもり、乾きにくくなります。

曲げわっぱのお弁当箱は、しっかり乾かすことが大切。
お弁当を食べ終わった後、しっかり洗って乾かす時間がない場合は、洗わずに自宅に持ち帰ってから洗った方がお弁当箱のためにはいいそうです。

風通しの良い場所で、しっかりと乾かして下さい。


注意すること
●食器洗浄機・食器乾燥機は使わないでください。反りや割れの原因になります。
●タワシやクレンザーは使わないでください。表面に傷がついてしまいます。
●つけおき洗いはしないでください。無垢の木に水が浸透して乾きにくくなり、カビやニオイの原因になります。
●直射日光に当てて乾かさないでください。反りや割れの原因になります。
●極度に乾燥した場所、湿気の多い場所で保管しないでください。変形の原因になります。

柔らかいスポンジで丁寧に洗って下さい。


修理について
(有)生活アートクラブにて取扱いをしていた「高橋さん曲げわっぱ小判弁当箱(桜皮止)」の修理を承ります。
破損・劣化の状態によっては修理できない場合もございますので、一度お電話にてご相談ください。
また、黒ずみが気になる場合は、曲げわっぱの内側に朱漆を、外側にウレタンを塗ることができます。使用するウレタンは食器類に使用することのできる基準のものを使用いたします。

◆修理代・送料について
修理代・送料がかかります。
お使いのわっぱの状態や、お住まいの場所によって代金が違いますので、一度ご連絡ください。

◆修理にかかるお時間について
破損の具合、修理内容によってはお時間がかかる場合がございます。あらかじめご了承ください。

◆修理の際の連絡先
生活アートクラブ
0120-43-5511(フリーダイヤル)
月〜金(祝日をのぞく) 10:00〜18:00

(お手入れ監修 高橋清一さん)


木のカトラリー(無垢・または漆以外の自然塗装仕上げ)のお手入れ

木のカトラリーは木製品の中でも大変扱いやすい食器ですが、
以下のことに注意してご使用いただくと、より長くお使いいただけます。


洗い方
布やスポンジでやさしく洗い、自然乾燥させます。
すぐに乾いたふきんで拭くとよりダメージが少なくすみます。


画像のような布でなくてもOKです。スポンジに洗剤をつけて洗って下さい。
但し、食器洗い機、食器乾燥機は厳禁です!


こんな乾かし方は絶対ダメ!


十分な乾燥を心がけて下さい。


ときどきメンテナンスを
表面に乾燥を感じたときはオリーブオイルなど植物性のオイルを薄く塗って、
ふきんなどのやわらかいもので磨きます。

そうすることによって、ツヤが戻り、表面のパサつきを押さえることができます。
うまく塗るコツは、薄く塗ることです。薄く塗った方がベタつかず、きれいなツヤが出ます。
塗ったあと1日ほど使わずにおいておくと、オイルが馴染み、防水性が増します。

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コロンブスのまな板のお手入れ方法

・ご使用前には十分に水で濡らして下さい。表面からの水分や、
 物を切ったときに出る汁などを吸収しやすくなり、 細菌の侵入を防ぎ衛生的です。
・ご使用後はなるべく早く洗い、水気を拭き取って乾かして下さい。


水気は細菌の温床になります。
十分に水気を拭き取って下さい。

・細菌には、短時間で日光を当てるか、熱湯をかけて洗って下さい。
 アルコール吹きかけて消毒することも可能です。
 週一回程度、酸素系漂白剤で漂白すれば、より一層効果的です。


熱湯をかけて除菌。
まな板全体に満遍なくかけて下さい。


最後は陰干し。
直射日光は避けて下さい。

・ご使用にならない時は、風通しの良い場所に立てて保管して下さい。
・食器乾燥機は厳禁です!
・他にも強い熱風や長時間直射日光に当てるような行為はお止め下さい。
 反ったり、割れたりする原因になります。

青森ひばターナーのお手入れ方法

・ご購入後、袋から出したら水で表面を流すか、濡れ布巾で拭いてから使用して下さい。
・使用後は洗剤で軽く洗い、乾いた布巾で拭いて下さい。
・カレー粉などの色がついても、材質には問題ありません。


洗剤をつけてスポンジで軽く洗って下さい。

・漂白や直射日光に当てたり、食器乾燥機の使用は厳禁です。


そんなに無理をしないで下さい。乾きが悪くなります。


しっかりと乾かすのが何よりのメンテナンス。
湿気はカビの原因になります。

・どうしてもカビで黒ずんでしまった場合は、サンドペーパーなどで表面を削って下さい。
・削ったあと、青森ひばの精油(無ければ植物オイルでOK)を薄く塗り、乾いた布で拭きとった後、
 一日置いて下さい。削ることにより、ひばの香りも蘇ります。

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青森ヒバのターナー
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青森ヒバのターナー
持ちやすく軽い。どんな調理にも使用できるヘラ。

青森ひば箸・菜箸のお手入れ方法

・ご購入後、袋から出したら水で表面を流すか、濡れ布巾で拭いてから使用して下さい。
・使用後は洗剤で軽く洗い、乾いた布巾で拭いて下さい。
・洗う時はタワシは避けスポンジで軽く洗って下さい。
・漂白や直射日光に当てたり、食器洗い機、食器乾燥機の使用は厳禁です。
・水気を含んだまま直射日光に当てると割れる可能性があります。陰干しが基本。


米粒などは細菌が繁殖する原因に。
しっかりと洗って下さい。


水に浸けっぱなしや・・・


不十分な乾燥はNG!


きちんと乾かすことが何よりのメンテナンスになります。
湿気は大敵。

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青森ヒバ箸 青森ヒバ菜箸 2膳セット
346円 (税込)
青森ヒバ箸
ヒバは抗菌性に優れ美しい木です。手作りのお箸はぬくもりが感じられます。
972円 (税込)
青森ヒバ菜箸 2膳セット
お料理をもっと楽しく 無垢の菜箸セット。

青森ひばキッチンすのこのお手入れ方法

・ご購入後、袋から出したら水で表面を流すか、濡れ布巾で拭いてから使用して下さい。
・使用後は洗剤で軽く洗い、乾いた布巾で拭いて下さい。
・洗う時はタワシは避けスポンジで軽く洗って下さい。また、裏面を強くこすらないで下さい。
・水を切るためにバンバン叩いたりしないで下さい。
・漂白や直射日光に当てたり、食器乾燥機の使用は厳禁です。


きちんと乾かすことが何よりのメンテナンスになります。
湿気は大敵。

・どうしてもカビで黒ずんでしまった場合は、サンドペーパーなどで表面を削って下さい。
・削ったあと、青森ひばの精油(無ければ植物オイルでOK)を薄く塗り、乾いた布で拭きとった後、
 一日置いて下さい。削ることにより、ひばの香りも蘇ります。

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青森ヒバ キッチン用すのこ 小 青森ヒバ キッチン用すのこ 大
1,620円 (税込)
青森ヒバ キッチン用すのこ 小
キッチンの台の上で使えるすのこ。お皿や調味料を置いたり、鍋を置いたり・・・色んな使い方ができます。
2,376円 (税込)
青森ヒバ キッチン用すのこ 大
キッチンの台の上で使えるすのこ。お皿や調味料を置いたり、鍋を置いたり・・・色んな使い方ができます。

六角桜箸 蜜蝋仕上げのお手入れ方法

・タワシ、磨き粉などは使用しないで下さい。
・洗浄には、柔らかい布やスポンジをご使用下さい。
・食器洗い機、食器乾燥機は厳禁です!
・天然木素地に蜜蝋で磨いて仕上げた商品ですので、上記の方法を守らないと、
 表面の毛羽立ち、反り、変形の原因となります。


水でも大丈夫ですがお湯が適しています。
優しく洗って下さい。

・洗浄後は柔らかい布で水気を十分に拭き取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。


こんな乾かし方は絶対ダメ!


あくまでもイメージです・・
ここまで出来ればベストです!

・変色、または変形する恐れがありますので、直射日光、高温になる場所を避けて保管して下さい。
・表面の艶が無くなったら市販の蜜蝋を塗って磨き、布等で余分な蜜蝋を拭きとると艶が戻ります。

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六角桜箸 蜜蝋仕上げ
864円 (税込)
六角桜箸 蜜蝋仕上げ
蜜蝋仕上げ天然木を使用した六角箸です。

すす竹製品(すす竹しゃもじ・穴あきターナー・鉄板ヘラ・味噌ヘラ)のお手入れ方法

・この手の製品では珍しく、食器洗い機の使用が可能です。(食器乾燥機はNG!)
・但し、熱で曲げているものは使用できません。真っ直ぐな製品は食器洗い機OKです。
・洗ったあとは、よく乾かして下さい。


勿論、手洗いでも十分です。
洗剤をつけて通常通り洗ったください。


こんな乾かし方は絶対ダメ!
置いときゃいいってもんじゃありません。


しっかりと乾かすことが何よりのメンテナンス。
湿気は大敵です。

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すす竹スプーン(大) すす竹スプーン(小) すす竹しゃもじ 23cm すす竹しゃもじ 20cm
432円 (税込)
すす竹スプーン(大)
丁寧な磨きで手触りがよく、無漂白・無塗装のシンプルで使いやすいスプーンです。
454円 (税込)
すす竹スプーン(小)
丁寧な磨きで手触りがよく、無漂白・無塗装のシンプルで使いやすいスプーンです。
605円 (税込)
すす竹しゃもじ 23cm
たきたてご飯には竹のしゃもじで。
583円 (税込)
すす竹しゃもじ 20cm
たきたてご飯には竹のしゃもじで。

すす竹鉄板ヘラ すす竹穴あきターナー
1,058円 (税込)
すす竹鉄板ヘラ
軽くて持ちやすい。
756円 (税込)
すす竹穴あきターナー
使いやすい竹のターナー

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