土鍋で本格的な焼き芋がつくれます
おすすめポイント
- さつまいもやじゃがいも、とうもろこし等の本格的な石焼き調理に
- 石から出る遠赤外線で、食材全体をまんべんなくじっくりと焼き上げます
- 丸ごと焼くので栄養を逃さず、美味しく頂けます
おうちで簡単においしい焼き芋がつくれます
焼いも器に付属の焼き石をしきつめ
食材を入れて直火にかけるだけで本格的な石焼き調理ができます。
石から出る遠赤外線により、全体をまんべんなくじっくりと焼き上げます。
食材の水分を十分に保ちながら焼くので、
風味と甘味を引き出し、ホクホクに仕上がります。
※IH、食洗機非対応
作り方
【焼き芋】
土鍋の底に石を薄く敷き、 その上にさつまいもを乗せます。
大きい場合は入る大きさに切ってください。
強火にかけ、 途中数回裏返しながら約30分程焼きます。
竹串などで突き剌して、柔らかくなっていれば出来あがりです。
同じレシピでじゃがいも、とうもろこし、ナスなども焼けます
【焼きあま栗】
栗に予め切れ目を入れます。※はじけることがあります。
土鍋の底に石を薄く敷き、 強火で加熱します。
石が熱くなってきたら、切れ目を入れた栗を入れてそのまま加熱。
5分毎ぐらいに栗をかき混ぜて、約20分焼けば出来上がりです。
焼き上げ時間は食材の大きさお客様のガスの火力によって異なります。
途中で確認しながら、焼いてください。
品質表示
| 商品名 | 黒吹き焼いも器（石付） |
| 特徴 | 「焼いも器」はおうちで簡単においしい焼き芋を作る道具です。付属の石を焼いも器にセットし材料を入れるだけでさつまいもやじゃがいも、とうもろこし等の本格的な石焼き調理をすることができます。石から出る遠赤外線により、食材全体をまんべんなくじっくりと焼き上げます。丸ごと焼くので素材の栄養を逃さず、美味しく頂けます。 |
| 材料・材質 |
陶器 ※直火専用（IH、食洗機非対応） |
| 内容量・サイズなど |
サイズ（約）：直径20.5×高19cm（持ち手含む幅25cm） 重量（約）：本体／2100g、焼き石／300g |
| 最終生産国 |
日本 |
使用上のご注意
※ 調理中は絶対にコンロから離れないで下さい。また、高温になった蒸気が噴き出す事もありますので火傷にご注意下さい。調理後すぐには 絶対に土鍋を移動しないでください。敷板が焦げ付き、火災になる恐れがあります。
※ Siセンサー（温度センサー）コンロをご使用の際には、センサーを解除してからお使い下さい。温度センサーを解除する事の出来ないコンロでは十分に焼き上がらない可能性があります。
※ 土鍋本体の穴から汁等が吹き出す事があります。その際は機器が冷めてから、出来る限り早く拭き取って下さい。土鍋からの輻射熱で周辺 機器が高温になり付着した汁等が焦げ付く事があります。
※ 火傷に注意して下さい。土鍋を置く場合も注意して下さい。ミトンや鍋敷き等を必ずご使用下さい。また、テーブル等の上では、陶器を引きずらないでください。傷をつける原因になります。
※ 水や湯、油などを入れないで下さい。水漏れ等して危険です。
※ 急冷は避けてください。温度差により割れる恐れがあります。
※ ご使用後は汚れを落とし、食器用洗剤で洗った後よくすすいでしっかり乾燥させてから収納してください。
※ 陶器には吸水性がありこの商品を水に浸したままにしておきますと汚れた水を吸水しカビや臭気を発生させる原因になります。
※ 釉薬垂れがある場合があります。
※ 色ムラが生じることがあります。
※ 製品ごとに色みにばらつきが生じることがあります。
