丁寧に一つひとつ作られた希少な国産の蓋付カメ
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商品名 | 蓋付カメ オーガニックホワイト |
特徴 | 丁寧に一つひとつ作られた希少な国産の蓋付カメ。 白雲母入りでやさしい風合いで、どんなキッチンにも馴染みます。 |
材料・材質 |
青土(陶土) 日本製 |
内容量・サイズなど |
2升(容量約3.6リットル) サイズ(約):直径21.5×高さ22cm(外寸・蓋含む)、開口部19cm(内寸) 本体重量(約):3.3kg 内容量の目安:3㎏くらい 5升(容量約9リットル) サイズ(約):直径26×高さ27cm(外寸・蓋含む)、開口部23cm(内寸) 本体重量(約):5.2kg 内容量の目安:8㎏くらい |
使用上のご注意 |
商品レビュー
ayu様 | 投稿日:2022年07月15日 |
おすすめ度:
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糠床用に購入させていただきました。
大きさもちょうど良く、ホワイトで清潔感もあり 早速美味しい糠漬けが出来ました。 眺めているだけで癒されます。 楽しみが増えました! ありがとうございます。 |
ヒロコ姫様 | 投稿日:2022年07月14日 |
おすすめ度:
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以前からのしっかりしたカメを 探していました。値段が 手頃で とても嬉しいです。梅干し10kgを土用の干しして 保存したいです。
お店からのコメント |
グリコ様 | 投稿日:2022年07月08日 |
おすすめ度:
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梅干しを漬けるために購入しました。価格も手ごろ・蓋付・丁度良い大きさで大変気に入ってます。良品をありがとうございます。
お店からのコメント |
良質な陶土で作られたカメ
高田焼きは岐阜県美濃地方の東部で生産される美濃焼の一種で、
日本有数の歴史ある焼き物です。
1616年開窯以来約400年続く製陶所で、
現在13代目のご夫妻が製作しています。
焼き物には、ブレンドした粘土を用いるのが一般的ですが、
高田の焼き物は、高田の大地がはるか昔から育んできた、
珪藻土と同じ成分を多く含んだ日本で唯一無二の
極めて良質な陶土(青土・あおと)だけを使います。
きめが細かく粘りがあり、綿密に焼き固まることから強度があります。
焼成温度の低いものは、容器から塩分が染み出ることもありますが、
本製品は良く焼きしまっているので味噌や漬物作りに適しています。
白雲母入りでやさしい風合い。どんなキッチンにも馴染みます。
強度があり、耐久性・通気性に優れた陶器のカメで、保存食作りをはじめませんか?

青土(あおと)とは
きめが細かく粘りがあり、綿密に焼き固まることから強度があり、
焼きあがると吸水性がほとんどなくなります。素焼きを施さずに本焼きが可能なので、
ガス代・手間・時間等の節約につながり、環境にも職人にも優しい原料です。
使用上のご注意
※本製品は陶器製の為、落下・強い衝撃を加えますとヒビが入る事や破損する事が御座います。
お店からのコメント