実用的だからこそ美しい。毎日使いたい漆器

川連漆器 丸小鉢

価格: ¥2,700 (税込)
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商品名 川連漆器 丸小鉢
特徴 国が指定する秋田県の伝統工芸品「川連漆器」の小鉢です。
木地には東北地方産のトチを使用。
上品なつやとしっとりとした手触りの漆器です。
機能美を活かしたシンプルなデザインのものを選びました。
材料・材質 トチ、漆、植物油(なたね油など)、地の粉(珪藻土の一種)
内容量・サイズなど 色:本溜・洗朱
直径(約)11.5×4cm
使用上のご注意

毎日の暮らしに伝統工芸品を

川連漆器 丸小鉢

川連漆器は、毎日の生活に手軽に取り入れることのできる伝統工芸品です。
漆器と聞くと、豪華で美しいけど洗うのも乾かすのも大変、もったいなくてお正月やお祝いくらいにしか使えない、と思っていませんか?
本来、漆器は毎日の暮らしで使われることを考えて作られた食器です。
使わないと逆に乾燥して傷んでしまうこともあります。たくさん使うことが漆器を長持ちさせることにつながります。
川連漆器は油汚れに強く、軽い汚れならお湯でさっと洗うだけで十分。油をしっかり使った料理の後も、中性洗剤で洗えばきれいになります。水切りも簡単で、さっと拭くだけで水滴も残りません。

意外と簡単、詳しい漆器のお手入れ方法

「一器多様」 食器を使い回す愉しみ

一器多様 ―――
「ひとつの器をいろいろな用途に使い回す」という、日本の食器を表現する言葉です。
この器はこの方法で使わなければならない、という決まりが日本の食器には少ないのだそうです。
熱や酸に強い漆器は、様々な料理の器として使われてきました。
油にも強い川連漆器は、和洋中どれにも使えるまさに万能型の食器。
「漆器はこう使うもの」というイメージにとらわれることなく、サラダや炒め物、スープなど色々な料理を入れて楽しんでください。

川連漆器が丈夫なわけ

「川連漆器汁椀」は川連町の遠田さんご家族が作っています。
なぜ、川連漆器が丈夫で使いやすいのかを聞いてみました。

大きなポイントは木地のとり方です。
他の産地では、下の図のように、一般的に木地を上から下へとり出していきます。
それに対して、川連では横向きに並べてとり出します。


木地のとり方

他産地のものは、きれいに薄く木がひけるかわりに、割れやすいという特徴があります。
川連漆器のとり方は、割れず丈夫なかわりに木目の関係でくるいやすくなります。
そこで、くるいが出にくいよう、少し厚めのぽってりした形に木地を作り上げるのだそうです。そうすることで、丈夫でくるいのない木地ができあがります。


川連塗は丈夫で実用的というだけでなく、もちろん漆特有の美しさも兼ね備えています。
特に、上品な光沢と凹凸のないなめらかな表面が特徴です。
これは、油分を含んだ漆を塗り、そのまま乾かす「花塗り」という技法を用いて仕上げられているためです。
「花塗り」をした後は乾燥をさせるだけで、研きを一切かけないため、塗りが大変重要になってきます。
漆を均等の厚さに塗るだけでも大変ですが、刷毛目が出ないよう、埃がつかないように塗るためには熟練の技を要します。

使用上のご注意

※食器洗浄機・食器乾燥機のご使用は避けてください。
※たわしのような堅いものでは洗わないでください。
※長時間水につけたままにしないでください。



サンキューグリーンスタイルとは「身近にもっと国産材製品を取り入れて、CO2を削減しよう!」という活動です。
京都議定書で日本が約束した二酸化炭素の年間排出量6%のうち、約3分の2にあたる約3.9%は森林によるCO2吸収が可能な数値です。その目標値を達成するためには、もっと国産木材製品を使う必要があります。
森林に感謝(サンキュー)しながら、国産材のある暮らしを楽しんで
みませんか?

生活アートクラブでは、3.9マーク商品の売り上げの一部を3.9グリーンスタイルを運営する財団法人日本木材総合情報センターに寄付いたします。

サンキューグリーンスタイルマークについて
※サンキューグリーンスタイルマークはエコデパジャパンが認定を受けて使用しています。このマークの無断使用はご遠慮ください。

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