期間限定全商品対象送料無料&ポイント10%還元中!ポイントのご利用には会員登録が必要です。

一生使える「打ち出し」鉄フライパン

  • icon_pickup

打ち出し 鉄フライパン

価格: ¥8,100 (税込) ¥9,720 (税込)
[ポイント2倍中 810ポイント~]
サイズ:

価格と在庫を一覧で確認する

価格:
数量:

レビューはありません

twitter
  • icon_advice
  • icon_contact

品質表示

商品名 打ち出し 鉄フライパン
特徴 家庭での使い勝手を考え、竹の柄を着けた本格的な鉄フライパンです。重厚でズッシリと重いフライパンですが、蓄熱性が高く食材をカリッと仕上げられます。
材料・材質 材質:本体・黒皮鉄、
持ち手・竹集成材(近畿地方産)
接着剤:コニシボンドCU硬化剤(F☆☆☆☆取得)
生産地:日本
※ガス・IH使用可
内容量・サイズなど サイズ(約):20cm:直径20cm、全長38cm、深さ4cm
22cm:直径22cm、全長40cm、深さ5cm
24cm:直径24cm、全長43cm、深さ5cm
26cm:直径26cm、全長45cm、深さ5cm
重量(約):20cm:735g、22cm:900g、24cm:1,125g、26cm:1,220g
使用上のご注意

打ち出し 鉄フライパン

打ち出し製法による本格的フライパン

家庭での使い勝手を考え、竹の柄を着けた本格的な鉄フライパンです。 打ち出し製法とは鉄を数千回叩き締めることにより、 丈夫に仕上がっているだけでなく、表面に細かい凹凸ができ油なじみが良いのが特徴です。

重厚でズッシリと重いフライパンですが、蓄熱性が高く食材をカリッと仕上げられます。 素手でも使えるよう手になじんで持ちやすい竹の持ち手にしました。 結合部分のリベット(鋲)を無くし直接溶接していますので、 フライパン内側に食材カスが残らずフライパン全体を使った調理が可能です。

厚手で底が平らなのでガス・IH両方のコンロでの使用が可能になりました。


打ち出し 鉄フライパン

サイズの選び方

26cmは、一度に4つのハンバーグや中華料理などの家族の食事を作る時に最適。 厚手の肉塊などをじっくりカリッと焼いても良いと思います。

24cmは、家庭で使われる一般的サイズ。 お肉のステーキ、魚のムニエル、餃子など平らな面を使い様々な料理が出来ます。

22cmは、一人分の料理にぴったり。 少しの量を炒めたり、惣菜などの温めなおしなどに最適です。

20cmは、とても小ぶりなのでパンケーキや目玉焼きなどのたまご料理に。 カリッと仕上げられるのでソーセージや温野菜などの料理に最適です。


打ち出し 鉄フライパン

F☆☆☆☆(フォースター)

F☆☆☆☆(フォースター)とは、シックハウス症候群を引き起こす原因となる有害物質、
ホルムアルデヒドの発散量を表すJIS(日本工業標準調査会)の表示です。
F☆☆☆☆(フォースター)は最も放散レベルが、無いまたはほぼ無いことを表します。

フライパンの育て方

・表面に薄く植物油を塗ってありますので空焼きが必要な錆止はしていません。
・初めて使う時はクズ野菜などを多めの油で炒めキレイに洗ってください。
・最初のうちは、湯気が出るくらい温めたら多めの油を引いて一度捨ててから適量の油で調理してください。
・油が馴染むまでは使用後に薄く油を塗ってください。

使用上のご注意

※鉄のフライパンはしっかりと表面の温度を上げてから油を引いて使用してください。
※色が変わるまで熱しないでください。フライパンが傷んでしましますし柄が燃えてしまいます。
※使用後はぬるま湯で洗剤を付けずにタワシなどで洗って乾燥させてください。
※金属製のタワシなどで洗うと、せっかくの表面油膜を壊してしまいます。
※洗い終わったら水分を完全に拭き取り、なるべく油を薄く塗って保管してください。
※コゲが残ったままにすると温度差が生まれ食材がくっつき易くなります。
※コゲついてしまったらコゲがカリカリになるまで熱して炭化し、木べらなどで落としてください。
※長時間水につけたり放置したりせず、こまめに洗って下さい。
※小さなフライパンは火加減を気をつけないと柄に火が当たって燃えてしまいます。
※柄は簡単に交換できるので、燃えてボロボロになったら交換してください。
※フライパンは鈍器にもなります。調理以外で使用しないでください。
※調理中はそばを離れないでください。

関連商品

小田原漆器 お盆

¥8,640(税込)

数量:

【国産材広葉樹使用】森のいろどり箸【取り箸】

¥1,026(税込)

【北海道産の樺材使用】樺のお玉

¥3,888(税込)

数量:

【北海道産の樺材使用】樺のターナー

¥2,700(税込)

数量:

【北海道産の樺材使用】樺ののし棒

¥2,160(税込)

数量:

【抜群の吸水・速乾性】リネンクロス65

¥702(税込)

【万能粉石けん】美葉うぉっしゅ【洗濯・食器洗い・水周りの掃除・床拭き他!】

¥864(税込)

数量:

商品カテゴリ

先週の人気商品ランキング

【国産間伐材を利用】森を育てるワリバシ 50膳入【福井県産スギ】

¥734(税込)

国産間伐材を利用して作られた、無漂白・無着色・防カビ剤を使用していない安全、安心なワリバシ

JANESCE(ジャネス) ブレンド精油 【アンワインダー】

¥3,780(税込)

JANESCEブレンド精油 アンワインダーは心を和ませ、リラックスしたいときに

【洗濯用消臭・抗菌剤】 洗濯用フィトンα エコタイプ 詰替用

¥1,728(税込)

洗濯用フィトンαに新タイプ登場。よりエコにこだわりたい方におすすめです。洗濯用フィトンαエコタイプの詰め替え用です。

フィトンα結露吸水テープ

¥1,944(税込)

フィトンα結露吸水テープで結露をどんどん吸水!からりと蒸発!

【植物成分で台所害虫忌避率92%】 ムシさんバイバイジェル(2個入り)【置き型タイプ】

¥864(税込)

置き型タイプの自然派防虫ジェル

製品のお手入れ方法

製品のお手入れ方法

丁寧につくられた道具は、お手入れをすれば長く使うことができます。 

メルマガ限定のお得なキャンペーン情報や、おすすめ商品などをご案内するメールマガジンをお届けします。下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押してください。

変更・解除・お知らせはこちら


リクルート

カレンダー
  • 今日
  • 定休日

ページトップへ