価格:421円(税込)
[ポイント還元 4ポイント~]


雪蔵で氷温熟成させた特Aクラス南魚沼産のコシヒカリを、直火炊き製法で仕上げました。
お米の旨みとモチモチ感を是非お楽しみください。

氷温熟成とは、凍る直前-2℃でになるまでお米をゆっくり寝かして熟成させることです。これによりお米のデンプン細胞が変化し、甘みが引き出されます。また米粒内の水分バランスが均一になり、つややかさとモチモチ感がアップします。
粒の中に水分をギュッと閉じ込めるので、炊き立てのつやつやはもちろん、冷めてもみずみずしさが続きパサパサしません。お弁当や冷ご飯でも美味しく召し 上がっていただけます。
| 商品名 | 雪蔵氷温熟成 南魚沼産こしひかりパックごはん |
| 特徴 | 氷温熟成させた「南魚沼産のコシヒカリ100%」のパックごはんです。 |
| 原材料 |
うるち米(新潟県南魚沼) |
| 内容量 | 180g |
| 賞味期間 | 製造日より1年 |
| 生産国 | 日本 |
直射日光・高温多湿を避け、常温で保存