子供の時からぬか漬けが大好きだったのですが、今は少人数で小さなホーローで着けているので、昔のような美味しさを感じなかったのですが、こちらの雪室ぬかは小さな漬け物容器でもとても美味しくて、そもそもぬか床自体が美味しい!洗わないでそのままぬかごと食べられるのは素晴らしいです。ぬかが美味しいので思わず手についたぬかも食べてしまっています。(笑)また、注文します。
野田琺瑯のぬか漬け専用のホーロー容器を使っていますが、こちらの米ぬか2袋でちょうどいい量でした。届いてすぐに使え、うっかり2日混ぜ忘れても冷蔵保存なので問題がないので、私でもぬか漬けを作り続けていられます。きゅうりやカブなど、手軽においしい漬物を作れるので、とても助かっています
とてもいい匂いです。うちは、たんすに2個ずつ入れて使用することにしました。匂いがうすれてきたらやすりで削ってみたいと思います。
バスタオルでなく、キッチンのお皿の水切りに使用しています。大きいので、三つ折りしています。
すぐに乾くのでとても気に入りました。同じもの注文しました。