普段不織布の落し蓋を使用していましたが、思い切って杉の落し蓋にしたら大正解。木の香りもするし、絶妙な重さ。味のしみこみが良くなり、煮物が美味しくできるようになりました。使用後洗ってしっかり乾かせば、長年愛用できる道具だなと思います。大事に使います。
あいかさん様
この度は当店をご利用いただき、またレビューもお寄せいただきまして誠にありがとうございます。キッチンペーパーで何とかなる、クッキングシートで代用がきく、とつい購入を先送りにしがちなおとしぶたですが、「大正解」のお言葉をいただき大変嬉しいです。おとしぶた一つでお料理の仕上がりが大きく変わるというご報告に、この国の食卓を古来から支えてきた先人の知恵に感謝の念が湧き上がりました。長くご愛用いただけますように。またのご来店を心よりお待ちしております。
総評:



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