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総評: 5.0 (1件)
オイルサーディン大好きなんですけど、国産でこんな美味しいオイルサーディンができるのは、脂の乗った新鮮な銚子産のイワシだからこそだと思うんです。贅沢ですが、オイルサーディンでパスタを作りました。缶に入ってる油も余すことなく使いましたが、美味しいオイルパスタができて、家族に大好評。おつまみにするより、パスタがめっちゃおススメ!鷹の爪、ニンニク、塩、胡椒があればOK。隠し味に、カボスやレモンの搾り汁をかけると、さっぱりしていいですよ。
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