お弁当の調湿や、天ぷら等のお料理に最適

北海道のシナの木を薄くスライスし、漂白剤などの薬品を一切使わずに使いやすいサイズ感のスクエア型でお作りしました。吸水性・抗菌力・通気性があり、お弁当の調湿や、天ぷら等のお料理に最適です。

木だから呼吸をするように空気が通り、水分を吸い取ります。菌もよせつけません。

揚げ物料理に

揚げ物の敷紙に。サッと油分を吸収し、見栄えも上々。

蒸し器での調理に

蒸し器で食品を蒸す際に下に敷くと、余分な水分を吸収してくれるので、水っぽくならずふっくら蒸しあがります。

肉や魚の保存や調理に

ドリップを吸ってくれるので肉や魚の味と鮮度を保ち、調湿効果で食材がパサつきません。冷蔵庫で保存する時に、また冷凍のお肉やお刺身の解凍にも。

また、肉や魚をまな板で切る際、食材の下に敷くとまな板に汚れが付かないので、匂い移りや抗菌性が気になる方に。

和菓子の下に敷いて「懐紙」として

天然の木の風合いが、和菓子を引き立てます。

品質表示

使用上のご注意

※ご使用になる際、濡れた布巾等でご使用面を拭いてからお使いください。
※電子レンジでのご使用はお控えください。
※保管は湿気の少ない乾燥した場所にお願いいたします。