精巧な目立てでおろしやすい

しょうがやわさび、にんにくなど薬味をおろすための必需品。
目立て部分はステンレス素材がしっかり目立てされているためおろしやすく、
簡単に潰れることもありません。目立てを囲う溝は汁受けとして機能し、
栄養が凝縮された水分を逃さない工夫がされています。

使い終わったらサッと水で流すだけでほとんどの汚れがとれます。
食材の繊維もとれやすく、お手入れが簡単です。

「ずっと使い続けたくなる」を指針に

新潟県の燕三条地域では、古くから金属を加工する鍛治産業が盛んで、
現在では刃物をはじめとした金属加工品の一大産地として知られています。
製造メーカーでは創業以来50余年、「ずっと使い続けたくなる」を指針に
時代に沿ったアイデアと設計でキッチンツールを作り続けています。

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使用上のご注意

※ご使用前に、パッケージ等に記載の使用上の注意をお読みの上、ご使用ください。