どっしり安定感のある常滑焼のすり鉢です
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商品名 | すり鉢 |
特徴 | すりやすい櫛目が特徴の常滑焼のすり鉢です。釉薬には特別な薬や金属を使用せず、本体と同じ土を使って釉薬を施しました。味噌づくりでは、ゆでた大豆をすりつぶす際に重宝します。普段のお料理でもゴマをすったり、山芋をすってとろろにしたり、離乳食づくりなどでも活躍し、1つは持っておきたい調理道具です。 |
材料・材質 | 本体および釉薬:粘土、長石、珪石、石灰(すべて愛知産) |
内容量・サイズなど |
10号:直径310×高さ130mm(2.1kg) 11号:直径330×高さ140mm(3.2kg) |
すりやすい櫛目が特徴の常滑焼のすり鉢です
陶器で出来ているため、素材を傷めることなく
することができる「すり鉢」です。
すりやすいよう、くし目が整えてあり、
釉薬には特別な薬や金属を使用せず、
本体と同じ土を使って釉薬を施しました。
味噌づくりでは、ゆでた大豆をすりつぶす際に重宝します。
普段のお料理でもゴマをすったり、山芋をすってとろろにしたり、
離乳食づくりなどでも活躍し、1つは持っておきたい調理道具です。
10号と11号、2つの大きさをご用意しております。