温もりのあるJuju野菜調理器
品質表示
商品名 | Juju野菜調理器 大根突 |
特徴 |
野菜には「旨み」や栄養を含んだ数えきれないほどの細胞がぎっしり詰まっています。 その野菜に対して、切れ味の悪い調理器を使うと野菜の表面を何度も傷つけ、野菜本来の「みずみずしさ」や「おいしさ」を逃しかねません。 Juju野菜調理器には、職人がひとつひとつ丹念に仕上げた高品質の刃を 使用しています。 「木」独特のクッション、温もりを最大限に活かし、 女性の手に馴染むよう計算して作られた、こだわりの形。 板前さんも納得の切れ味をどなたでも手軽に楽しむことができます。 |
材料・材質 |
木柄:ホオ(北海道・東北) 刃・サン:ステンレススチール(新潟県三条市) 釘:ステンレススチール 接着剤:不使用 塗装:なし 個装資材/台紙:紙、袋:PET |
内容量・サイズなど |
包装サイズ/32×9.5×1.5cm 商品サイズ/約27×8.5×1cm 重量/102g |
使用上のご注意 |
商品特徴
大根、ニンジンなどの千本突きができます。
大根の千切り、ニンジン、ごぼうのきんぴら等にお使い下さい。
羽子板型なので握りやすく、穴が開いていますので掛けて収納できます。
プラスチック製品が多い中、この商品は国産のホオを使った製品で、本体は無塗装です。
ホオの木は昔から殺菌作用が高く、雑菌が繁殖しにくい木材と言われています。
また、堅くヤニが出にくいので、台所用品にも適しています。
ニンジンやゴボウにもお使いいただけます。 |
使用上のご注意
※野菜以外には使用しないで下さい。
※食材が小さくなってきたら、手や指にケガを負うことがあるので、
適当なところで止め、後は包丁を使用して下さい。
※横には動かさず、まっすぐ、ゆっくり刃に向かってついて下さい。
※お子様の手の届かない所で保管して下さい。
※長くお湯につけ置きしないで下さい。
※直射日光に当てないで下さい。