商品レビュー

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星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ らーま様
2020/10/22

子供の時からぬか漬けが大好きだったのですが、今は少人数で小さなホーローで着けているので、昔のような美味しさを感じなかったのですが、こちらの雪室ぬかは小さな漬け物容器でもとても美味しくて、そもそもぬか床自体が美味しい!洗わないでそのままぬかごと食べられるのは素晴らしいです。ぬかが美味しいので思わず手についたぬかも食べてしまっています。(笑)また、注文します。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ きりん様
2020/10/22

野田琺瑯のぬか漬け専用のホーロー容器を使っていますが、こちらの米ぬか2袋でちょうどいい量でした。届いてすぐに使え、うっかり2日混ぜ忘れても冷蔵保存なので問題がないので、私でもぬか漬けを作り続けていられます。きゅうりやカブなど、手軽においしい漬物を作れるので、とても助かっています

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 高田  博子様
2020/10/22

乳酸菌のほのかな 甘味が 感じました。いつもの ぬか漬けと 違いとてもまろやかです。また。買いたいです。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ komugi様
2020/09/16

季節のお野菜でぬか漬挑戦中。水加減やら家族の好みの固さまで把握しなくちゃでなかなか大変ですが、美味しく頂くため頑張ってます。ぬかも安心していただけるので嬉しいです。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ むぎ様
2020/08/21

1回目よりも2回目と回数を重ねるうちに好みの味になってきました。ナス、キュウリ、ミョウガ、人参と定番ではありますが、季節のお野菜を頂いています。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ こまちゃん様
2020/08/15

届いた日から早速、ぬか漬けを始めました。冷蔵庫で保管できて尚かつ発酵もして、毎日かき回さなくてもOKなんて凄い優れたぬか床です。味も安定しています。野菜をそのまま漬けると酸味の方が強くなるので、軽く塩をまぶして漬けると私にはちょうどいい味になります。水が出てきたら水分をとってまた雪室ぬかを足して調整しています。こんなに手軽にきれいにぬか漬けができるなんて最高の贅沢です。雪室ぬかに出会えてとてもうれしい。大事に育てるような思いです。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ちえ様
2020/05/21

美味しく免疫力アップできると思い、ぬか漬け好きな母に母の日にプレゼントしたら、とっても喜びました!
ありがとうございました!

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ おやま様
2019/09/25

届いた日から早速人参を漬けました。辛くなりすぎず、糠も一緒に食べられるのが良かったです。一袋だと人参1本、キュウリが1本と1度に沢山はつけられないですが、毎日食べるのにちょうど良いです。カブや大根の他にも魚の切り身もチャレンジしてみようと考えています。

お店からのコメント
2019/10/15

エコデパを運営しております山下です。この度は当社の商品をご購入頂き、コメントもお寄せ頂きまして、誠にありがとうございます。★5つ頂けて嬉しく思います。こだわりの詰まった糠でございます。味の評判も良く、リピートして下さる方も増えております。ぬか漬けを楽しんで頂けましたら幸いです。魚の切り身の味が楽しみですね。これからも安心、安全で生活のお役に立てる商品をご提供できるよう努めて参りますので、今後ともエコデパを宜しくお願い致します。

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