新潟県産コシヒカリで作った塩糀に真鯛を漬け込みじんわりと熟成させました。
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真鯛糀漬 60g【冷凍品】

価格: ¥864 (税込)
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おすすめポイント

  • 魚介類の持つ本来の味を化学調味料を使わずに最大限に引き出した珍味
  • 刺身に使える鮮度の鯛を一度も冷凍せず生から使用しています
  • 隠し味にも発酵食品である「醤油」「米発酵調味料」を使用しています
  • 本商品は冷凍便で発送いたします。常温・冷蔵商品とは別送となり、別途冷凍便の送料がかかります。(全国一律 920円 税込、北海道・沖縄・離島 1,350円 税込)
  • ご注文すべて(常温・冷蔵商品含む)のご購入金額が6,600円以上の場合には送料はすべて無料とさせていただきます。
  • お届けに1週間程度お時間をいただく場合がございます。
  • こちらの商品はギフトラッピング対象外商品です。
真鯛糀漬 60g

新潟県産コシヒカリで作った塩糀に真鯛を漬け込みじんわりと熟成

体に良い水産加工品、魚介類の持つ本来の味を化学調味料を使わずに
最大限に引き出した珍味、だれもが頷く最高の珍味をコンセプトに商品開発。

秋~冬にかけて日本海の荒波にもまれた鯛は身がしまり、脂ものってきます。
刺身に使える鮮度の鯛を一度も冷凍せず生から使用してます。

2~3日冷蔵庫で寝かせることで、糀により鯛のねっとりとした濃厚な味が引き出されます。
「真鯛」の旨みを生かすため、隠し味にも発酵食品である「醤油」「米発酵調味料」を使用し、
「真鯛」の味に深みがありながらも「糀」のほんのりとした甘味をお楽しみいただけます。

冷蔵庫で5~8時間解凍後、そのままお召し上がりください。
ごはんのおともはもちろん、酒の肴にもおすすめです。

真鯛糀漬 60g
真鯛糀漬 60g

品質表示

商品名 真鯛糀漬 60g【冷凍品】
特徴 2~3日冷蔵庫で寝かせることで、糀により鯛のねっとりとした濃厚な味が引き出されます。「真鯛」の旨みを生かすため、隠し味にも発酵食品である「醤油」「米発酵調味料」を使用し、「真鯛」の味に深みがありながらも「糀」のほんのりとした甘味をお楽しみいただけます。
原材料名 マダイ(新潟県産)、米糀たれ(米糀、食塩)、醤油、米発酵調味料、粗糖、有機唐辛子、昆布、(一部に小麦・大豆を含む)
内容量 60g
賞味期間 開封前:冷凍180日
開封後:解凍後はお早めにお召し上がりください。
生産国日本

使用上のご注意

※冷蔵庫で5〜8時間解凍後、そのままお召し上がりください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※原材料の一部にアレルギー物質を含みます:小麦、大豆
※本品製造工場では卵、乳成分、えび、かにを含む製品を生産しています。

お届け・送料についてのご注意

・本商品は冷凍便で発送いたします。常温・冷蔵商品とは別送となり、別途冷凍便の送料がかかります。(全国一律 920円 税込、北海道・沖縄・離島 1,350円 税込)
・ご注文すべて(常温・冷蔵商品含む)のご購入金額が6,600円以上の場合には、送料はすべて無料とさせていただきます。
・お届けに1週間程度お時間をいただく場合がございます。
・こちらの商品はギフトラッピング対象外商品です。


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